十四辣
      在湘西吃了六天辣，对于不能吃辣的我，终于把这辣铭记于心。
凤凰城的大部分食店都把铁镬摆在门口，炒菜时炒得“噌噌”作响，辣香四溢，无不令寒雨中的路人生谗。寒冷令饥饿每隔三小时就向我袭来。凤凰城吃很便宜，素菜3元，荤菜5元。我饿了就吃，辣一下肚就浑身暖和，代价是一边辣得泪水鼻涕直流，猛打喷嚏。
      即使受不了那辣，但吃上了瘾，谗到了骨头里。吃不了又想吃，这副德行真让自己受不了。
“老板，来碗不放辣椒的汤面！”不放辣椒的汤面也辣得我舌头打卷，我想湘西的镬是辣的，油是辣的，连水都是辣的。
回到广州，对清淡的粤菜一下适应不过来，胃口全无，一周后才得以恢复。